La OMS (Organización Mundial de la Salud) define los probióticos cono “aquellos productos que contienen microrganismos vivos, los cuales, cuando se administran en la cantidad adecuada, tienen un efecto benéfico en la salud del huésped”. Los probióticos son unos microorganismos, fundamentalmente bacterias y levaduras, forman una gran colonia en nuestro intestino. De esta peculiar simbiosis…
El turismo gastronómico se define como “un tipo de actividad turística que se caracteriza porque el viajero experimente durante su viaje actividades y productos relacionados con la gastronomía del lugar. Además de las experiencias culinarias auténticas, también puede incluir otro tipo de actividades, como visitar productores locales, participar en festivales gastronómicos, o asistir a clases…
Las personas viajeras suelen ser también grandes amantes de la gastronomía, en este sentido hablamos de destinos gastronómicos. No en vano una de las claves para descubrir la esencia de un determinado lugar es su cocina, uno de los aspectos más destacados de cada cultura. Además, el turismo gastronómico también está de moda. Este se…
El Roscón de Reyes es uno de los elementos más populares de las Navidades en España, pero, ¿de dónde viene? ¿Cuál es su historia? En este artículo de ESAH te contamos cuál es el origen del dulce más típico del 6 de enero. ¡Vamos allá! Todo comienza en Las Saturnales Lo cierto es que la…
En nuestro país tenemos decenas de monumentos que te van a dejar con la boca abierta, así que en este artículo te traemos algunos de los monumentos Patrimonio de la Humanidad en España. ¡Sigue leyendo! Alhambra, Generalife y Albaicín de Granada La Alhambra es uno de los monumentos más visitados en España y lo más…
Las Navidades son una época de celebración, así que abrir algunos vinos es una tradición muy típica de estas fechas tan señaladas. En este artículo de ESAH te vamos a contar cuáles son los vinos de Navidad que mejor maridan con las diferentes comidas de estas fiestas. ¡Sigue leyendo! Con los entrantes Para empezar, en…
Cada vez son más las personas a las que les apetece hacer turismo en Navidad. Son unas fechas muy especiales, sobre todo para llevar a los más pequeños a disfrutar del genuino espíritu navideño. Pero las fiestas navideñas cuentan con opciones para todos los gustos, veamos algunas de ellas. Navidades en España Vigo, la Nueva…
Con la llegada de las Fiestas Navideñas, a todos se nos vienen a la mente las típicas delicias y dulces navideños como los turrones, los troncos de navidad, los polvorones,,, Pero hoy queremos ofrecerte un pequeño tour repostero, para que conozcas otros postres navideños poco conocidos para nosotros, pero que triunfan fuera de nuestro país. …
Un buen servicio en sala de un restaurante es clave para que un cliente sienta que ha vivido experiencia memorable. Es cierto que la cocina es el punto neurálgico de un restaurante, siendo muchas veces, especialmente cuando hablamos de chefs de renombre, un reclamo para los clientes. Pero, no podemos perder de vista que el…
Los alimentos desintoxicantes ,ayudan al cuerpo a encarar con más eficacia los futuros “atracones”. Llegan las fiestas navideñas y con ellas los excesos en el comer. Es la época de las comidas, cenas y compromisos llenos de comidas copiosas con sus correspondientes postres. Así que, cuando terminan estas fechas, es casi inevitable sentir esa típica…
