Si estas Navidades vas a tener algún invitado vegano en la mesa o tú mismo lo eres, en este artículo de ESAH te traemos tres recetas de Navidad para veganos fáciles de hacer. Son muy sencillas y con ingredientes que se usan en el día a día, ¡así que sigue leyendo para enterarte! Rollitos…
Los polvorones son uno de los protagonistas de las Navidades, pero, ¿alguna vez te has preguntado de dónde vienen? En este artículo de ESAH te contamos cuál es el origen de los polvorones, así que presta mucha atención. ¡Vamos allá! La historia comienza en Estepa Los polvorones provienen de Estepa, un pueblo de la provincia…
Vamos con la segunda parte de las Fiestas de Interés Turístico Internacional en España. Seguro que alguna te llama la atención para vivirla en persona la próxima vez que se celebre. ¡Vamos allá! Semana Santa de Cáceres La Semana Santa de Cáceres es Fiesta de Interés Turístico Internacional en España desde 2011. Destaca porque la…
Hace un par de años, desde el círculo Fortuny en el que se integran las empresas españolas de alta gama se pidió a la RAE que se cambiase la acepción del término lujo. Y es que, en su opinión, las acepciones que aún hoy recoge el diccionario sobre este término son bastante peyorativas: 1, «demasía…
Vamos con la segunda parte de las ciudades Patrimonio de la Humanidad en España que debes visitar. Seguro que al terminar el artículo te entran ganas de hacer la maleta y viajar a varios de estos destinos. ¡Vamos allá! Mérida Mérida es una especie de pequeña Roma en España, ya que es una de las…
Los quesos son uno de los alimentos básicos en la gastronomía de la mayor parte de la humanidad desde épocas muy antiguas. Así, no es de extrañar que sea también uno de los ingredientes que dan sabor a diferentes platos. Y es que, más allá de las tablas de quesos, es también un ingrediente utilizado…
Las Fiestas de Interés Turístico Internacional en España son un total de 78, por lo que no podremos hablar de todas, pero sí de algunas de las más importantes. Por tanto, presta mucha atención, porque en este artículo de ESAH te vamos a explicar algunas fiestas con esta distinción. ¡Vamos allá! Romería del Rocío de…
La cocina turca nos habla de su cultura, rica en refinados contrastes. El amor a sus ingredientes autóctonos, la gran variedad de elaboraciones y un uso de las especies más arómaticas, son sus principales características. La cocina actual turca es una lograda actualización de una tradición culinaria que surge mayoritariamente con el antiguo Imperio Persa…
Mucho se habla del maridaje del vino, pero rara vez se escucha sobre cuáles son los alimentos que mejor combinan con la cerveza. Por ello, en este artículo de ESAH te vamos a contar algunas reglas para aprender a maridar la cerveza correctamente y que así la disfrutes más todavía. ¡Vamos allá! Reglas básicas para…
En la actualidad contamos con 15 ciudades Patrimonio de la Humanidad en España. En este artículo de ESAH te hablaremos de la primera mitad y en el siguiente artículo del resto, así que presta mucha atención. ¡Sigue leyendo! Alcalá de Henares En Alcalá de Henares vivió Miguel de Cervantes y se trata de una ciudad…
