El calor ha llegado y las mayores temperaturas nos obligan a refrescarnos bajo diferentes maneras. La alimentación puede ayudar mucho al respecto por eso, te quiero mostrar cinco alimentos refrescantes para este verano que además de bajar la temperatura, contribuyen a mantener la hidratación del organismo y un correcto equilibrio de nutrientes. Pepino: un alimento…
Ya llego el verano y llega uno de los deportes favoritos de esta estación, las barbacoas. Ya sea en nuestras propias terrazas o en los lugares habilitados para ello en el exterior. A quién no le apetece cuando por la tarde va disminuyendo el calorcito dedicarse hacer unas brasas y poner lo que más te…
Ya que el viernes hablamos de las tapas, hoy vamos a hablar de su origen. Son varias las leyendas que datan del origen de nuestra famosa tapa, años de tradición que se ha ido diversificando mucho con el paso del tiempo, La Real Academia Española la define como «cualquier porción de alimento sólido capaz de…
Así podríamos titular esta historia al hablar del proyecto hecho realidad “Ibérica”. Nacho Manzano y su equipo, han llevado todo su buen hacer y conocimientos desde Casa Marcial hasta la capital del Reino Unido. Tapeo al más puro estilo tradicional, desde el imprescindible jamón ibérico hasta las mejores recetas de la comida asturiana, y todo…
El origen de los helados es muy antiguo, se dice que los romanos inventaron el «sorbete«, utilizaban nieve, frutas y miel para preparar este refrescante postre. Era Nerónquien hacia traer nieve de los Alpes para preparar esta bebida helada. También se dice que los chinos, muchos siglos antes de Jesucristo, ya hacían la mezcla de…
Hoy quiero hablar de un Rioja, aunque los que me conocen dirían “que cosa más rara”. Si, un Rioja pero blanco. Estos vinos están ocultos por la fama de sus hermanos los tintos, pero no existe ninguna duda de la calidad de estos. Vinos escasos (al hablar de blancos riojanos) pero con una gran aceptación…
El melocotón es una fruta de origen chino que fue introducido en Europa gracias a los persas el siglo IV a.c. España es uno de los países productores de esta fruta siendo las regiones de Aragón, Cataluña, Murcia, La Rioja, parte de Andalucía, Extremadura y parte de Castilla la Mancha donde se cultiva a nivel…
No podemos negar que nos encontramos en un momento dónde el aspecto físico es parte importante del bienestar de una persona. Oímos hablar continuamente de cremas faciales, cirugía estética, sustancias como el bótox, el ácido hialurónico… Pues bien, hoy nos dedicaremos a elogiar a unas sustancias naturales que nos ayudan a prevenir el envejecimiento: los…
Hoy nos vamos de compras, necesitamos cucharas. Muchas cucharas… Cucharas para medir… Para cocinar, para servir… Para entrantes y postres… Para los helados… Para el bebé… Para el no tan bebé… Para los regalos… Y para los necesitados… ¡Feliz fin de semana!
En la población zaragozana de Daroca podemos encontrar el MUSEO DE LA PASTELERÍA, creado por los propietarios de la Pastelería Manuel Segura tras la celebración de su 125 aniversario en el año 2002. Dicho museo situado en un pequeño edificio de tres plantas, es el primero de Aragón en su campo y en tercero de España, en…
