Actividades prácticas

Para que puedas poner en práctica los conocimientos que vas adquiriendo durante el curso, en ESAH organizamos seminarios, actividades prácticas, optativas, en exclusiva para ti. No solo podrás poner en práctica lo aprendido sino también conocer a otros alumnos y compartir tiempo añadido con los profesores.

Todos los seminarios se planifican con tiempo suficiente para que puedas organizar tu agenda. Y si finalmente decides no venir, no te preocupes, en el campus virtual tendrás toda la información necesaria para completar tu formación.

Descubre todo lo que hemos preparado para ti.

Javier Sierra, docente de seminario delivery ESAH
20 Abril, 2022 | Online
El delivery ha venido para quedarse y es importante entenderlo para poder surfear esta ola que con la pandemia nos ha obligado a readaptar todos los restaurantes hacia este modelo. En esta masterclass veremos los entresijos del delivery así como las herramientas...
Seminario cocina y pastelería de abril de 2018
5 Abril, 2022 | Sevilla
Nuestra experta y docente en pastelería y chocolatería Natalia Polaina, ha preparado para los alumnos de este área un seminario práctico para el próximo mes de abril. Durante aproximadamente 4 horas, los asistentes podrán repasar conceptos teóricos estudiados en el Curso de...
Seminario Community Management ESAH
5 Abril, 2022 | Madrid
El delivery se ha introducido en nuestras vidas de una forma estrepitosa. No hace más de 5 años que nuestra idea de delivery era la de un repartidor contratado por un restaurante que quería ofrecer ese servicio a sus clientes, el de llevar el producto de su restaurante a las casas...
seminario esah fotografía postres
24 Marzo, 2022 | Online
En los últimos años hemos podido apreciar un creciente interés en la pastelería que aboga por un cambio en el uso de las materias primas más clásicas que estamos acostumbrados a utilizar y que son la base de la pastelería: harina, azúcar, huevos y lácteos. Ha surgido una pastelería...