El servicio a domicilio ha sido una herramienta fundamental en la hostelería para sortear la pandemia y ha llegado para quedarse
Esta semana, de la mano de Javier Sierra, nuestros alumnos asistieron a uno de los seminarios que más demandaban, un seminario dedicado al delivery. No en vano el delivery es una de las herramientas que ha permitido a muchos establecimientos de hostelería sortear la crisis sanitaria de los dos últimos años.
Los hosteleros han debido adaptar su forma de trabajo, su costes, incorporar nuevos servicios, para poder gestionar esta nueva forma de satisfacer a sus clientes. El delivery ha venido para quedarse y es importante entenderlo para poder surfear esta ola que con la pandemia nos ha obligado a readaptar todos los restaurantes hacia este modelo.
El próximo día 20 de abril, 17.00 h. no solo nuestros alumnos tendrán acceso a entender, de la mano de Javier, este nuevo modelo de negocio, sino que celebraremos una masterclass, online, en abierto y directo, dedicada al delivery, para conocer mejor los entresijos así como las herramientas necesarias para sacarle el máximo provecho. Veremos sus características y las nuevas formas de restauración adaptada como son las dark kitchens.
¿Te animas? Puedes inscribirte AQUÍ
#CampusSEAS #ESAH
#formaciononline #tufuturoaunclic #formacionconectadaatufuturo
