El objetivo de esta nueva masterclass es aprender a aplicar diferentes técnicas en el decorado de galletas.
Cuando abordamos el mundo de la decoración de galletas nos encontramos con que se pueden aplicar diferentes técnicas profesionales utilizando elementos como la glasa real, el fondant, el chocolate, impresiones de azúcar...
En esta clase aprenderemos a elaborar:
- Galletas base de mantequilla
- Glasa real
- Otras técnicas de decoración
FECHA Y HORA DE CELEBRACIÓN
Área: Pastelería
Fecha: martes 23 de julio 2024
Horario: de 12:00 a 13:00 h Madrid
Convocatoria ONLINE
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DOCENTE QUE IMPARTE EL SEMINARIO
¡¡NOVEDAD!! Ahora, al asistir a la masterclass y superar una pequeña evaluación podrás obtener una insignia digital que acreditará tu aprovechamiento de esta formación.
