En esta nueva masterclass online que ha preparado ESAH para este mes de noviembre, nuestro profesor Juan Carlos Sánchez hará una introducción a la coctelería básica. Los asistentes podrán ver en directo la elaboración de algunos cócteles clásicos con sus respectivas sugerencias de realización, presentación y consejos de manipulación.
FECHA Y HORA DE CELEBRACIÓN
Barman y Coctelería
Área: Hostelería
Fecha: jueves 21 de noviembre 2024
Horario de 12:00 a 13:00
Convocatoria ONLINE
Enlace para registrarse al seminario
Después de la inscripción, recibirás un correo electrónico de confirmación con información para unirte al seminario web.
DOCENTE QUE IMPARTE EL SEMINARIO
JUAN CARLOS SÁNCHEZ
Formación
Máster en Dirección de Restaurantes. USJ 2019-2022.
Curso de Barista. Cafés Delta, Madrid 2015.
Curso de Gestión y Dirección de empresa. Grupo Lezama, Madrid. 2002.
Curso de Protocolo, Catering y Eventos. Grupo Lezama, Madrid. 1999.
Experiencia Profesional
Maître Café de Oriente, Madrid. 2006-2016.
Maître en el Catering del café de Oriente, Madrid. 2006 - 2011.
Maître en La Botillería del Café de Oriente, Madrid.
Encargado de la coctelería El Aljibe del Café de Oriente. 1999 - 2005.
¡¡NOVEDAD!! Ahora, al asistir a la masterclass y superar una pequeña evaluación podrás obtener una insignia digital que acreditará tu aprovechamiento de esta formación.
