Enología

Recomendación de tres cavas de calidad y a buen precio

19 febrero, 2014

Jorge Olías, Sumiller de Café de Oriente y profesor de Cata de Vinos en la Escuela de Hostelería ESAH, nos descubre en una serie de artículos tres opciones de tinto, blanco, espumoso y rosado que hará de vuestra bodega una muestra de gran calidad a un precio asequible.

Si vosotros queréis hacer vuestra aportación, ¡estaremos encantados!

segura-viudas-brut-vintage

Segura Viuda Brut Vintage:

  • Precio: entre 7€ y 9 €
  • Productor: Segura Viudas
  • Denominacion: D.O. Cava
  • Variedades: Macabeo, Xarel•lo y Parellada.

Esta bodega propiedad del grupo Freixenet, es siempre una apuesta segura, calidad y buen precio se unen en este cava

 

juvé y campos

Juve Camps Cinta Purpura: 

  • Precio: Entre 9€ y 11€
  • Productor: Juve & Camps
  • Denominacion: D.O. Cava
  • Variedades: Macabeo, Parellada y Xarel•lo

La elegancia y calidad de los productos de esta bodega están más que contrastados, pero no por ello dejan de sorprendernos en la mesa. Un vino que puede acompañar a las comidas o servir para brindar y una buena sobre mesa.

 

1+1=3 Brut:

cava 1_1_3

  • Precio: Entre 8€ y 9€
  • Productor: U Més U Fan Tres
  • Denominacion: D.O. Cava
  • Variedades: Macabeo, Parellada y Xarel•l

Uno de los espumosos que más me han sorprendido este año, una relación calidad precio excepcional. Una burbuja muy elegante, aromático y buen paso por boca definen a este cava. Cava difícil encontrar y uno de los fijos en la carta de la Taberna del Alabardero de Washington.

 

Sobre Jorge Olías

Sumiller del Café de Oriente desde 2009.

Profesor de Cata de Vinos de ESAH -Formación 100% Online- desde 2011. Ha formado a más de 300 alumnos.

Sumiller titulado por la Cámara de Comercio de Madrid.

 

curso de cata de vinos

Compartir en:

Post relacionados

Ribera del Duero

Vinos Ribera del Duero: características y cómo catarlos

Alumnos de ESAH visitan la Bodega Luis Pérez

falsos mitos sobre el vino

6 falsos mitos sobre el vino que creías ciertos

No hay comentarios

    Deja un comentario

    Información básica acerca de cómo protegemos tus datos conforme al Reglamento General de Protección de Datos (Reglamento UE 2016/679) y en la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales

    De conformidad con lo establecido en el Reglamento General de Protección de Datos, te informamos de:

    - Quien es el responsable del tratamiento: SEAS, Estudios Superiores Abiertos S.A.U con NIF A-50973098, dirección en C/ Violeta Parra nº 9 – 50015 Zaragoza y teléfono 976.700.660.

    - Cuál es el fin del tratamiento: Gestión y control de los comentarios del blog de SEAS. 

    - En que basamos la legitimación: En tu consentimiento.

    - La comunicación de los datos: No se comunicarán tus datos a terceros.

    - Los criterios de conservación de los datos: Se conservarán mientras exista interés mutuo para mantener el fin del tratamiento o por obligación legal. Cuando dejen de ser necesarios, procederemos a su destrucción.

    - Los derechos que te asisten: (i) Derecho de acceso, rectificación, portabilidad y supresión de sus datos y a la limitación u oposición al tratamiento, (ii) derecho a retirar el consentimiento en cualquier momento y (iii) derecho a presentar una reclamación ante la autoridad de control (AEPD).

    - Los datos de contacto para ejercer tus derechos: SEAS, Estudios Superiores Abiertos S.A.U. C/ Violeta Parra nº 9 –
    50015 Zaragoza (España) o través de correo electrónico a lopd@estudiosabiertos.com

    - También puedes ponerte en contacto con nuestro Delegado de Protección de Datos en dpd@estudiosabiertos.com

    Información adicional: Puedes consultar la información adicional y detallada sobre nuestra política de privacidad