El pasado jueves 29 de noviembre tuvimos la primera jornada de la Trilogía Navideña que ESAH ha organizado este año de cara a afrontar las navidades con varias ideas a todos los niveles.
¿En qué ha consistido esta trilogía? Han sido 3 cursos presenciales en el aula taller de ESAH que tiene en la parte superior del Café de Oriente, Plaza de Oriente (Madrid).
Taller Decor-arte por Sara Cores,
Cercis Taller de Arte vegetal.
Aperitivos navidad por Alberto Maroto,
Taberna del Alabardero.
Menú de Navidad por Pedro Quian.
Café de Oriente.
En este taller de decoración tuvimos la ocasión de confeccionar nuestros propios centros florales trabajando dos opciones, una más moderna y arriesgada en tonos plateados, y la otra muy clásica con los verdes y rojos típicos de la Navidad. Cada alumno disponía de todo el material necesario para hacer el centro y una vez finalizado el taller todos pudimos llevarnos a casa nuestras creaciones.
Lo más sorprendente de todo para mi fue el árbol de navidad que Sara nos presentó decorado con piruletas de caramelo, ramas de canela y una rejilla hecha a mano con un hilo marrón. Además, le añadió un toque de manzanas y una vela que terminaron de darle el toque especial cuando oscureció y pudimos verlo encendido.
Además pudimos ver diferentes propuestas que se pueden hacer muy fácilmente en casa, con materiales que todos podemos encontrar y que son muy originales.
Lo pasamos muy bien todos juntos “creando la navidad” de este año y esperamos que os gusten algunas de las propuestas que se hicieron.
Mandadnos vuestras sugerencias de centros para decorar nuestras casas o establecimientos en estas fiestas.
Esperamos vuestras fotos y mensajes aquí y en Facebook.
ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hostelería es la escuela de restauración y turismo online de referencia a nivel internacional de La Escuela de Hostelería de Sevilla, el Grupo Lezama, y SEAS, Estudios Superiores Abiertos (Grupo San Valero). Visita EstudiaHosteleria.com para consultar nuestra oferta formativa de cursos y másters. Formación profesional para el empleo de calidad y accesible para todos.
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